ВАЖЛИВО! Дані тістоміси не призначені для замісу крутого тіста!
З фіксованою діжою призначений для замішування тіста з різною основою та консистенцією для випікання хлібобулочних або кондитерських виробів. Застосовується в міні-пекарнях та пекарнях середньої потужності. Спеціальна форма спіралі дозволяє отримати чудово замішане тісто за кілька хвилин.
- Діжа та траверса тістомісу фіксовані
- Діжа, спіраль, відсікач та захисні грати виготовлені з нержавіючої сталі.
- Коліщатка та таймер входять до стандартної комплектації
- Максимальне завантаження 80% від обсягу діжі Мінімальне завантаження 20% від обсягу діжі
- Система трансмісії малошумна
- Є центральний відсікач
- Таймер на 30 хвилин
- Пофарбований корпус
- Реверс відсутній
- Передача ланцюгова
- Характерики:
- Термін гарантії 12, міс
- Країна-виробник ІТАЛІЯ
- Завантаження тіста: 25 кг
- Об'єм 32, л
- Швидкості 2
- Продуктивність 88, кг/година
- Діаметр чаші 400 мм
- Швидкість діжі 11/22, об/хв
- Швидкість спіралі 78/155, об/хв
- Потужність 1,3, кВт
- Напруга 380,
- Вага (нето) 90 кг
- Вага (брутто) 95 кг
- Габарити 435 x750 x 810, мм
- Габарити (брутто) 775 x 495x900, мм - палета
Тістоміс спіральний ITPIZZA SK-30-2S 3Ф