Корзина
+380 (68) 308-47-98
+380 (95) 673-77-60
On-Trade
Корзина
Печь пекарская конвекционная UNOX XEFT-10EU-ELRV, фото 1

Печь пекарская конвекционная UNOX XEFT-10EU-ELRV

  • Нет в наличии

173 207 ₴

+380 (68) 308-47-98
  • +380 (95) 673-77-60
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Характеристики

Печь пекарская конвекционная UNOX XEFT-10EU-ELRV

Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий. 

3 режима работы:

  • Конвекция при температуре 30...260 °C
  • Пароконвекция при температуре 48...260 °C
  • Предварительный нагрев до 260 °C
  • Программирование:

  • Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до 3-х шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камеры
  • Быстрый доступ к 12 программам - приготовление можно начать нажатием одной кнопки
  • Технологии:

  • AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
    • вентилятор с возможностью реверсивного вращения
    • 2 скорости вращения вентилятора
  • DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
  • STEAM.Plus - обеспечение идеального уровня влажности в печи
    • Комби-режим, выпекание с конвекцией и увлажнением (0-20-40-60-80-100%)
  • MAXI.LINK™ - экономия энергии, времени и пространства на кухне
    • Позволяет устанавливать печи одна на другую, предоставляя возможность одновременного приготовления различных блюд с индивидуальными требованиями к температуре, уровню влажности и времени приготовления
  • Protek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
    • Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи
    • Торможение мотора вентилятора при открывании дверцы во избежание потерь энергии
  • Дополнительные функции:

  • Отображение оставшегося времени приготовления
  • Отображение номинального и фактического времени, температуры и влажности в камере, скорости вращения вентилятора
  • Режим "INF" - непрерывная работа печи
  • Возможность измерения температуры в °C или °F
Основные
ПроизводительUnox
Страна производительИталия
Номинальная потребляемая мощность15.5 кВт
Гарантийный срок12 мес
Сфера использованияFast-food, HoReCa, Пищевая промышленность
Вид оборудованияПароконвектомат
Материал корпусаНержавеющая сталь
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Количество уровней10
Противень600x400
Габаритные размеры
Вес96 кг
Общая ширина800 мм
Общая длина829 мм
Общая высота952 мм
Информация для заказа
  • Цена: 173 207 ₴
Печь пекарская конвекционная UNOX XEFT-10EU-ELRVПечь пекарская конвекционная UNOX XEFT-10EU-ELRV
Нет в наличии
173 207 ₴
+380 (68) 308-47-98
  • +380 (95) 673-77-60